¿Qué tan importante es ofrecer varios postres para la celebración de la boda?

R/Es bien importante, no puedes descuidar el momento del dulce dentro del menú. Suele suceder que los novios se esmeran en acordar un menú sensacional, pero olvidan la parte del postre y la calidad del menú baja, si se compara con lo excelente que fue el plato principal. Ten presente que si vas a ofrecer buffet, puedes acordar un espacio aparte únicamente para postres, y lo puedes llamar como la mesa dulce. Puedes ofrecer 3 a 4 tipos de postres para que los invitados se sirvan a su gusto. Cuida mucho la calidad de cada uno es importante.

Si el menú es el plato servido a la mesa de igual manera, debes tener muy presente mantener una excelente calidad en el postre que se ofrecerá luego del plato principal y naturalmente aquí no vas a ofrecer tanta variedad, puedes tener dos para servir.

12/11/2011 18:37 Notificar abuso comentar